Carte del vino. Il nuovo atlante dei vigneti del mondo (Le)

Riferimento: 9788884998200

Editore: Slow Food
Autore: Gaubert-Turpin Jules, Grant Smith Bianchi Adrien
Collana: Slowbook
In commercio dal: 15 Novembre 2023
Pagine: 244 p., Libro rilegato
EAN: 9788884998200
39,00 €
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Carte del vino. Il nuovo atlante dei vigneti del mondo (Le)

Carte del vino. Il nuovo atlante dei vigneti del mondo (Le)

 

Descrizione

Benvenuti al grand tour dedicato al mondo del vino. Dalle rive del Mar Nero alla Cordigliera delle Ande la cultura del vino si è diffusa seguendo l'uomo e i suoi sogni. Com'è arrivato in Uruguay un vitigno dei Pirenei? Com'è potuta approdare la vite in Giappone? Questo libro va indietro nel tempo seguendo le tracce dei vitigni e fa sosta in ogni Paese vinicolo, dal più antico al più recente, raccontandone la storia e la situazione attuale attraverso mappe, dati sulla produzione e consigli per iniziare a degustare. L'atlante definitivo dei vigneti del mondo, in una nuova edizione riveduta e ampliata.