Pizza non lievita? Tutta colpa del clima. Perché la nostra vita dipende dal meteo (La)

Riferimento: 9788822046284

Editore: edizioni Dedalo
Autore: Giuliacci Andrea, Di Matteo Lorenza
Collana: Senza tempo
In commercio dal: 22 Novembre 2024
Pagine: 208 p., Libro in brossura
EAN: 9788822046284
13,90 €
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Descrizione

Un bravo pizzaiolo dovrebbe comportarsi da meteorologo... Sembra strano, ma è proprio così: sfruttando le condizioni atmosferiche potrà far lievitare pizze e focacce al meglio. E non solo: il meteo può influenzare quasi ogni aspetto della nostra vita, dalla salute all'economia. C'è chi ha perso un impero per colpa di un temporale, chi dal clima è stato ispirato a creare indimenticabili opere d'arte, chi a causa del caldo o del freddo ha plasmato le sue abitudini di vita in modi a dir poco eccentrici. Un libro divertente, curioso, originale, ricco di aneddoti (uno per tutti: chi dà il nome agli uragani?), che porta infine il lettore anche a riflettere sulla crisi climatica in atto.
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Pizza non lievita? Tutta colpa del clima. Perché la nostra vita dipende dal meteo (La)

Pizza non lievita? Tutta colpa del clima. Perché la nostra vita dipende dal meteo (La)