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Ruolo dell'analisi sensoriale per la valorizzazione delle produzioni alimentari italiane

Ruolo dell'analisi sensoriale per la valorizzazione delle produzioni alimentari italiane

Riferimento: 9788890129612

Editore:
In commercio dal: 2004
Pagine: 200 p., Libro in brossura
EAN: 9788890129612

7,00 €

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