Ingegneria alimentare. Modelli predittivi della tecnologia alimentare

Riferimento: 9788889972755

Editore: Doppiavoce
Autore: Masi Paolo
In commercio dal: 2018
Pagine: 408 p., Libro in brossura
EAN: 9788889972755
22,00 €
Quantità
Non disponibile

help_outlineContatta il negozio
Ingegneria alimentare. Modelli predittivi della tecnologia alimentare

Ingegneria alimentare. Modelli predittivi della tecnologia alimentare