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Drinkology. L'arte e la scienza dei cocktail

Drinkology. L'arte e la scienza dei cocktail

Riferimento: 9788845138232

Editore: Fabbri
Autore: Waller James
In commercio dal: 15 Novembre 2006
Pagine: 384 p., Libro rilegato
EAN: 9788845138232

20,00 €

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Non disponibile

Descrizione

Oltre 400 drink, dagli evergreen Sidecar e Manhattan ai preferiti dei nostalgici come il Negroni, il Pink Lady e il Singapore Sling. I drink miscelati alla perfezione sono l'elemento clou di ogni party ben riuscito. Questa guida all'arte e alla scienza del cocktail, con il suo design elegante e lo stile amabile e confidenziale con cui l'autore si rivolge all'aspirante barman o all'esperto della miscelazione, rivela i segreti per creare un vasto repertorio di cocktail classici e di mix di tendenza. Drink frozen, hot e analcolici, punch ed eggnog completano e arricchiscono l'ampia gamma dei cocktail presentati. Inoltre un ricco apparato di informazioni sull'allestimento di un bar in casa e sulla preparazione di un party.

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