Miracolo della farina di ceci. Storie luoghi personaggi (Il)

Riferimento: 9788898598038

Editore: Edizioni Erasmo
Autore: Ciolli Paolo
In commercio dal: 29 Novembre 2013
Formato: Libro
EAN: 9788898598038
10,00 €
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Miracolo della farina di ceci. Storie luoghi personaggi (Il)

Miracolo della farina di ceci. Storie luoghi personaggi (Il)

 

Descrizione

Da secolo i ceci rappresentano una risorsa nutritiva straordinaria. La torta alias cecina, farinata, calda calda... Tanti nomi per definire questo splendido piatto dorato.