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Cucina metropolitana. 80 ricette sfiziose e sane pronte in 20 minuti

Cucina metropolitana. 80 ricette sfiziose e sane pronte in 20 minuti

Riferimento: 9788848130691

Editore: Tecniche nuove
Autore: Patrini Emanuele
Collana: Le guide di Natura & Salute
In commercio dal: 02 Aprile 2015
Pagine: 126 p., Libro in brossura
EAN: 9788848130691

9,90 €

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Non disponibile

Descrizione

Nell'immaginario collettivo le parole cucina e metropoli non corrono sempre sullo stesso binario: alla cucina si associa lentezza e tranquillità mentre la città è sinonimo di velocità. Ma la metropoli è anche il luogo della convergenza e dell'incontro di culture e cucine diverse, da cui si può trarre vantaggio e idee nuove. L'autore spiega con numerosi esempi come si può fare una cucina metropolitana di qualità, sana e buona, mettendo in tavola piatti gustosi, sfiziosi, che si ispirano a tradizioni differenti, in poco tempo. Una risorsa sia per i pasti quotidiani sia per preparare un piatto raffinato, una cena per gli amici o un aperitivo, senza dover ripiegare su qualcosa di acquistato già pronto. Ecco quindi 80 ricette, 30 delle quali fotografate per aiutarvi anche con l'immagine a realizzare i piatti proposti.

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