• -1,45 €

Cucchiaio d'Argento. Vegetariano goloso. Basi, preparazioni, ricette. Ediz. illustrata (Il)

Riferimento: 9788833332659

Editore: Editoriale Domus
Collana: CUCCHIAIO D'ARGENTO
In commercio dal: 24 Marzo 2022
Pagine: 256 p., Libro rilegato
EAN: 9788833332659
29,00 €
27,55 € Risparmia 1,45 €
Quantità
Non disponibile

help_outlineContatta il negozio
Cucchiaio d'Argento. Vegetariano goloso. Basi, preparazioni, ricette. Ediz. illustrata (Il)

Cucchiaio d'Argento. Vegetariano goloso. Basi, preparazioni, ricette. Ediz. illustrata (Il)

 

Descrizione

Con la pandemia la consapevolezza sui rischi legati al consumo intensivo di carne e pesce è cresciuta molto. Sia da un punto di vista nutrizionale sia sotto il profilo della sostenibilità ambientale, sempre più persone privilegiano ricette vegetariane o hanno aumentato la quota vegetale della dieta settimanale. Ma mangiare green non dev'essere per forza punitivo e può trasformarsi in una festa di colori e sapori inediti. Un approccio contemporaneo, un nuovo e autorevole punto di riferimento per chi vuole riempire di colore la propria cucina, aumentandone gusto e benessere. Il volume contiene 100 ricette divise per stagioni, con tecniche di base spiegate step by step, consigli su come fare la spesa e organizzare la dispensa.