Il nitrito che cura. Esperienze scientificamente controllate scaturite nei primi tre anni del Premio Nazionale «Carla Guglielmi»

Il Premio Nazionale Carla Guglielmi celebra la IV Edizione! L'idea del premio nasce dal dolore del Dott. Angelo Pasi, allevatore di purosangue arabi, per la perdita della moglie Carla. Con il desiderio di farla ricordare alle tante persone che le hanno voluto bene, Pasi ha voluto dedicare una borsa di studio a lei intitolata, il Premio Nazionale Carla Guglielmi. Stimolato da questa iniziativa, il Cav. Alfredo Dal Corso, Presidente della Fondazione Fevoss Santa Toscana, ha deciso di realizzare il progetto. Quest'anno si celebra così la IV Edizione e, per l'occasione, sono state premiate le prime tre tesi vincitrici meritevoli di riconoscimento. Tali elaborati sono contenuti in forma ridotta nella pubblicazione Il nitrito che cura. Attraverso Fieracavalli, anche Veronafiere si è fatta coinvolgere con orgoglio perché il mondo del cavallo non è soltanto sport e vita all'aria aperta, ma è fatto anche di sensibilità e solidarietà, soprattutto quando diventa un valido aiuto per l'uomo nei percorsi di riabilitazione.