Il sistema agroalimentare nel Mezzogiorno. Le sfide dell'industrie agroalimentare nelle realtà territoriali

L'Associazione Studi e Ricerche per il Mezzogiorno ha promosso questa ricerca sul settore agroindustriale, interpretato come uno dei principali volani per lo sviluppo economico del Mezzogiorno. In particolare, il libro individua nella competitività, nella crescita dimensionale e nell'innovazione, le condizioni necessarie a migliorare ed a consolidare il sistema imprenditoriale nel Sud Italia. L'analisi presentata nel volume vuole contribuire ad offrire una risposta efficace e di lungo periodo alle sfide poste dalla globalizzazione all'economia meridionale. È allegato al volume un CD con le analisi della ricerca in ambito regionale.