Non solo risotti dei migliori ristoranti nel mondo

Riferimento: 9788894594546

Editore: Multiverso
Autore: Cucci M. (cur.)
In commercio dal: 28 Ottobre 2022
Pagine: 288 p., Libro rilegato
EAN: 9788894594546
19,50 €
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Non solo risotti dei migliori ristoranti nel mondo

Non solo risotti dei migliori ristoranti nel mondo

 

Descrizione

La Guida Gallo, giunta alla sua XI edizione, racconta la storia della produzione del riso. Rappresenta lo strumento ideale per chi apprezza la creatività dell'arte culinaria e vuole scoprire i ristoranti più prestigiosi in Italia e nel mondo. A ognuno dei centodiciotto ristoranti presenti in guida è affiancata una ricetta a base di riso, ideata dai migliori chef.