Le ricette della nostra tradizione. Contorni e dolci-The recipes of our tradition. Side dishes and dessert

Riferimento: 9788825511840

Editore:
Autore: Lucia Reale, Maria Vitagliano Bidoli
Collana: Ambrosia
In commercio dal: 2018
Pagine: 312 p., Libro in brossura
EAN: 9788825511840
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Le ricette della nostra tradizione. Contorni e dolci-The recipes of our tradition. Side dishes and dessert

Le ricette della nostra tradizione. Contorni e dolci-The recipes of our tradition. Side dishes and dessert

 

Descrizione

Il volume raccoglie 102 ricette che coniugano l'esigenza di mangiare in modo sano con il piacere di assaporare cibi gustosi. Attraverso un'attenta rivisitazione delle ricette delle nostre nonne e un'accurata annotazione delle ricette incontrate negli anni, sono stati realizzati piatti in grado di fornire il giusto apporto nutrizionale all'organismo e di soddisfare il palato. Prefazione di Maurizio Paci.