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Carpacci. Tartare e crudità. Ediz. illustrata

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Carpacci. Tartare e crudità. Ediz. illustrata

Riferimento: 9788844034184

Editore: Demetra
Collana: Voglia di cucinare
In commercio dal: 02 Aprile 2008
Pagine: 128 p., Libro rilegato
EAN: 9788844034184

4,90 €

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Descrizione

Tutte le ricette per imparare l'arte di preparare carpacci e tartare, insieme a fresche e sempre gradite crudità di verdure e di frutta. Il tutto è condito da un'infinita varietà di salse gustose e intriganti. Questi piatti semplici e appetitosi, vere delizie del palato e della vista, all'occorrenza possono anche diventare dei piatti unici, facili e veloci da realizzare, che conferiranno ad ogni pranzo o spuntino una golosità inaspettata.

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Carpacci. Tartare e crudità. Ediz. illustrata

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