Libro del pesce. La tradizione della cucina marinara (Il)

Riferimento: 9788844027025

Editore: Demetra
Collana: Ricettario
In commercio dal: 15 Ottobre 2003
Pagine: 127 p., Libro
EAN: 9788844027025
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Libro del pesce. La tradizione della cucina marinara (Il)

Libro del pesce. La tradizione della cucina marinara (Il)

 

Descrizione

La buona cucina marinara e di lago: appetitosi antipasti caldi e freddi; pasta e risotti allo scoglio; secondi al forno, al cartoccio, o in umido; dorate fritture; ricette e consigli per preparare gustosi piatti di pesce sull'onda dei sapori della tradizione. Con sovraccoperta trasparente per usarlo tutte le volte che vuoi!