Des pâtes. Des recettes sélectionnées dans la meilleure tradition italienne

Riferimento: 9788863821031

Editore: Giacché Edizioni
Autore: Gallotti P. (cur.)
Collana: Guide
In commercio dal: 23 Marzo 2019
Pagine: 128 p., Libro in brossura
EAN: 9788863821031
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Des pâtes. Des recettes sélectionnées dans la meilleure tradition italienne

Des pâtes. Des recettes sélectionnées dans la meilleure tradition italienne

 

Descrizione

Una selezione di 100 ricette dalla grande tradizione gastronomica italiana. Dai sughi alla pasta, da quella secca - lunga e corta - a quella fresca e ripiena, tutte le fasi e i tempi di preparazione con i suggerimenti per presentare e servire in tavola, accompagnati dalle foto di ogni piatto. Una guida pratica e essenziale ricca di idee allegre e invitanti, ideali per tutti i gusti. Edizione francese