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La cucina di Sicania. Cibi, riti, miti

La cucina di Sicania. Cibi, riti, miti

Riferimento: 9788882363352

Editore:
Autore: Salvatore Vullo
Collana: Tempi e società
In commercio dal: 2012
Pagine: 160 p., Libro in brossura
EAN: 9788882363352

15,00 €

Quantità

Non disponibile

Descrizione

I prodotti agroalimentari, i cibi, le specialità gastronomiche con le loro microstorie attinte dalle tradizioni, piatti di una ricchezza e varietà che vanno oltre l'ambito locale. Evento al Salone Internazionale del Gusto di Torino 2012.

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La cucina di Sicania. Cibi, riti, miti

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