Maremma in pentola

Riferimento: 9788897082262

Editore:
Autore: Andrea Zanfi
Collana: Protagonisti in cucina
In commercio dal: 2015
Pagine: 192 p., Libro rilegato
EAN: 9788897082262

20,00 €

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Descrizione

"Da anni discuto, spesso a vuoto, con i miei concittadini dei valori di appartenenza o del significato di maremmanità e dei principi d'identificazione ai quali ognuno dovrebbe attenersi per sentirsi parte integrante di un territorio. Dopo anni mi sono convinto che le parole non bastano e che occorre, come una volta, rimboccarsi le maniche affinché nessuno si senta estraneo a un'entità territoriale indifferentemente dal fatto che lì sia nato. Anche perché la storia di questa terra da sempre è stata costruita da uomini che sono venuti da altri luoghi, dal lavoro quotidiano e dalla fatica dei singoli." (Andrea Zanfi)

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