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La gioia del mangiarsano

La gioia del mangiarsano

Riferimento: 9788890816529

Editore:
Autore: Francesco Favorito, Lara Balleri
In commercio dal: 2014
Pagine: 316 p., Libro in brossura
EAN: 9788890816529

18,00 €

Quantità

Non disponibile

Descrizione

Un volume dedicato al mondo delle intolleranze alimentari, al veganismo, vegetarianismo e crudismo. Un libro tecnico, in cui nella prima parte vengono spiegate le scelte alimentari che ciascuno fa, ingredienti, modi alternativi per alimentarsi, scelte culinarie. Nella seconda parte del libro troviamo 87 ricette su primi, secondi, risotti, pane, dolci e 26 ricette base.

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