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Il ghiottone. Verdure dell'orto

Il ghiottone. Verdure dell'orto

Riferimento: 9788882592448

Editore:
In commercio dal: 2008
Pagine: 288 p., Libro in brossura
EAN: 9788882592448

9,90 €

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Descrizione

A ogni stagione la sua verdura. Una cucina dedicata ai prodotti della natura lungo l'intero arco dell'anno per scegliete gli ortaggi nel loro periodo di maturazione. Gli accostamenti tra frutti, foglie e semi, fiori, radici e bulbi delle regine dell'orto danno vita a ricette uniche, gustose e scenografiche che accompagnano l'intero menu, dall'antipasto, al dolce, ai frullati, ai succhi e ai centrifugati.

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Il ghiottone. Verdure dell'orto

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