Aceto balsamico (L')

Riferimento: 9788873871316

Editore: Sigem
Autore: Bergonzini Renato; Righini Rosanna
Collana: Ricettari di cucina
In commercio dal: 01 Gennaio 2015
Formato: Libro
EAN: 9788873871316
3,90 €
Quantità
Non disponibile

help_outlineContatta il negozio
Aceto balsamico (L')

Aceto balsamico (L')

 

Descrizione

L'utilizzo parsimonioso del prezioso condimento, la sua capacità d'integrarsi alla perfezione con qualsiasi vivanda cui s'accompagna, la sua mimetizzata tangente acetica, la sua riconosciuta abilità di non alterare le papille gustative, bensì addirittura di avere la possibilità di rigenerarle nel corso di un pasto ne hanno sempre fatto un degnissimo fiancheggiatore del vino, purché quest'ultimo giudiziosamente scelto.