Basi delle confetture. 77 ricette illustrate passo a passo (Le)

Riferimento: 9788896621387

Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Autore: Vassallo Jody
Collana: Il mio corso di cucina
In commercio dal: 14 Luglio 2011
Pagine: 256 p., Libro
EAN: 9788896621387
25,00 €
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Basi delle confetture. 77 ricette illustrate passo a passo (Le)

Basi delle confetture. 77 ricette illustrate passo a passo (Le)

 

Descrizione

La cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globe trotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e ingredienti per elaborare ricette originali; l'altra metà a trasmettere la sua passione per la cucina e a raccontare le storie che ha vissuto.